A intoxicação alimentar é uma condição causada pela ingestão de alimentos contaminados por fungos ou bactérias.

Nessa doença, os sintomas podem incluir vômitos, náuseas, cólicas ou diarreia, além de cansaço extremo, fraqueza e desidratação. No verão, o tempo fica mais abafado e propenso à proliferação de microorganismos nos dias mais quentes. Por isso, você deve tomar cuidado com a intoxicação alimentar nessa época do ano.

É importante o cuidado com os alimentos desde o preparo, até o armazenamento dos mesmos.
Separamos alguns cuidados que você deve ter para evitar esse problema:

– Lave bem as mãos antes de manusear os alimentos;
– Sempre lave-os em água corrente, deixar as mãos limpas, assim como lavar as mãos após a ida ao banheiro, e também guardar os alimentos em locais limpos, arejados ou com refrigeração de acordo com sua necessidade;
– Evite comer carne crua ou mal passada;
– Hortaliças e verduras precisam ser muito bem lavadas e caso sejam ingeridas cruas, deixe-as em uma solução de água sanitária um pouco antes de lavá-las;
– Alimentos em conserva que estejam em embalagens amassadas não devem ser consumidos;
– Verifique sempre a data de validade dos alimentos. Até os que estejam dentro da validade, porém tenham sabor ou cheiro alterados, o ideal é não consumi-los;

Tomando estes devidos cuidados, você pode aproveitar bem esta época do ano!

Gostou do conteúdo? Acompanhe nossas redes para conferir mais dicas. E se precisar de um plano de saúde para cuidar de você, da sua família e de sua empresa, converse com um de nossos corretores para encontrar o plano ideal para você.

A Nacional Saúde tem atuação em 4 estados do Brasil e, em cada um, trabalhamos com os planos de saúde que oferecem a melhor cobertura para nossos clientes! Conheça as modalidades de planos de saúde e escolha o melhor para você.

Leia também sobre Verão: 5 dicas para cuidar bem da sua pele clicando aqui.

Para mais informações sobre as normas e regulamentações de Planos de Saúde, consulte o site da ANS.